{"product_id":"japansk-ko-deba-kniv-for-smafisk","title":"Japansk Ko-Deba-kniv 10 cm – för småfisk","description":"\u003cp\u003eKo-Deba är en liten japansk fiskkniv för att rensa och filea småfisk. Det korta, kraftiga bladet på 10 cm ger god kontroll när du arbetar med makrill, sill, stinta och annan liten fisk. Kniven passar även för att skära mindre ingredienser med tryckskär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBladet är tillverkat av rostfritt stål med hög kolhalt och har en enkelfasad egg, det vill säga att det är slipat på ena sidan. Denna traditionella utformning för japanska fiskknivar ger skarpa, rena snitt. Handtaget är av magnoliaträ, och med en vikt på endast 94 g är kniven liten och lätt att hantera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKniven tillverkas i Japan av Echigo Tamasaburo. Ett genomtänkt redskap för dig som gärna lagar fisk hemma, och en fin gåva till någon som uppskattar japansk matlagning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFakta\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTyp: Ko-Deba, liten japansk fiskkniv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladlängd: 10 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotal längd: 21 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBladbredd: 4,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVikt: 94 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlad: rostfritt stål med hög kolhalt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEgg: enkelfasad, slipad på ena sidan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandtag: magnoliaträ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMärke: Echigo Tamasaburo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTillverkningsland: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSkötsel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiska kniven för hand med milt diskmedel och torka den direkt efteråt. Använd inte diskmaskin och låt inte trähandtaget ligga i blöt. Skär på en skärbräda av trä eller mjuk plast, och undvik att skära i ben eller frysta ingredienser.\u003c\/p\u003e","brand":"Hachishop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48863014617280,"sku":null,"price":419.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0728\/5230\/8160\/files\/Japansk_Ko-Deba-kniv_kniv_for_smafisk_tillverkad_i_Japan.jpg?v=1792945293","url":"https:\/\/www.hachishop.se\/en\/products\/japansk-ko-deba-kniv-for-smafisk","provider":"Hachishop","version":"1.0","type":"link"}